Обзор: Кеуриг К.

Aug 22, 2023

Недавно компания Keurig анонсировала свою самую умную пивоварню: кофеварку на одну порцию K-Cafe SMART, вторую машину в линейке домашних пивоваров Keurig, подключенных к Интернету. Он следует за пивоварней Keurig Supreme Plus SMART и добавляет несколько новых функций, в том числе вспениватель горячего/холодного молока и режим бариста Keurig.

Бренд для домашнего приготовления прошел долгий путь с тех пор, как его первая модель появилась на рынке несколько десятилетий назад, но мы хотим знать, делают ли эти новые умные модели что-нибудь, чтобы помочь решить фундаментальную проблему с капсульным подходом к приготовлению напитка — проблему, с которой заранее определенное количество кофейной гущи не следует использовать для разного количества воды. Давайте объясним: для шести унций кофе требуется другой вес молотого кофе, чем для 8 и 10 унций. При пропускании 10 унций воды через количество молотого кофе, рассчитанное на чашку емкостью 6 унций, ваш кофе может быть переэкстрагирован и недоэкстрагирован, и наоборот. Некоторым любителям кофе может показаться, что кофе в капсулах никогда не бывает достаточно крепким; кофейные капсулы содержат максимум около 12 граммов кофе (по данным Coffee Affection), в то время как Custom Cup Coffee рекомендует около 18 граммов на одну порцию объемом 8 унций.

Достаточно ли технологий, чтобы противодействовать этой фундаментальной проблеме? Обречены ли мы всегда жертвовать вкусом ради удобного кофе, будь то капсулы или растворимый кофе? Вам нужен больший, лучший и «умный» Койриг? Мы исследовали один, чтобы выяснить это.

По словам Койрига, кофеварка K-Cafe SMART на одну порцию в настоящее время доступна только через веб-сайт Keurig, и, по словам Койрига, этой осенью планируется ее расширение в магазинах. Рекомендуемая розничная цена машины составляет 249,99 долларов США, но при покупке стартового комплекта Keurig можно получить скидку 50%. Набор и, следовательно, скидка K-Cafe SMART требуют покупки четырех коробок капсул и обязательства закупить 16 коробок капсул в течение календарного года посредством автоматических поставок.

Открыв упаковку пивоварни K-Cafe SMART, вы найдете краткое руководство по запуску и техническому обслуживанию машины, брошюру для приложения Keurig, а также пару купонов — наши были для McCafe, Donut Shop и кофейных капсул Green Mountain, а также контейнер с раствором для удаления накипи Keurig. В наборе есть небольшой предмет, который обязательно стоит отложить — это фильтр для воды и инструкции по установке фильтра. В коробке также будет находиться сама кофеварка, поддон для слива/проливания воды, резервуар для воды (который расширяется за счет более удобного резервуара в виде кувшина, который появился в новых моделях, и делает его четко отделенным от машины для облегчения доступа), и вспениватель молока.

Сначала вы откроете краткое руководство и найдете первый шаг. В руководстве всего четыре шага, но для полного ознакомления с машиной потребуется гораздо больше исследований. Первое, что Keurig предлагает пользователям сделать, — это отсканировать QR-код на задней панели машины, чтобы загрузить приложение Keurig, но на самом деле мы рекомендуем сначала прочитать инструкции по фильтру для воды. Фильтр необходимо промыть и замочить на пять минут, что не было упомянуто в руководстве по запуску и задержало нас в дальнейшем.

Если у вас его еще нет, приложение Keurig предложит вам создать учетную запись по электронной почте. После загрузки приложения, создания учетной записи и подключения пивоварни приложение проведет пользователя через ряд простых шагов по подключению пивоварни и приложения, а затем пивоварни и Wi-Fi. Мы нашли этот процесс невероятно удобным для пользователя, поскольку большая часть его происходит на вашем телефоне, а не на маленьком экране Keurig. На обратной стороне руководства описаны некоторые действия, которые необходимо выполнить перед началом заваривания: резервуар следует промыть и наполнить, насадку для пенообразования следует очистить и высушить, а машину следует подвергнуть очистительной заварке, которую пользователь будет будет предложено сделать это, как только машина будет включена и все равно подключена. После завершения цикла очистки вы готовы приступить к завариванию.

В K-Cafe SMART есть что исследовать, но для этого вы должны быть полностью настроены (подключены к Wi-Fi, загружено приложение). Модуль также должен быть загружен в машину для переключения настроек. Не существует никаких указаний по изучению дисплея на основе материала, входящего в комплект поставки машины, поэтому пользователям приходится полагаться на метод проб и ошибок, чтобы ознакомиться с ним — видеоролики поддержки продукта в приложении в настоящее время ограничиваются вспениванием и удалением накипи. Значки на дисплее кофеварки обозначают три типа заваривания: фирменный кофе, одиночные или двойные порции, предназначенные для латте и капучино, и кофе со льдом.